Description
Code : Bassine confiture 26 cm
Hauteur utile 11 cm
Cuivre massif, épaisseur 1,7 mm. Fond induction inox. Diamètre 26 cm x hauteur utile 11 cm. Extérieur poli brillant, intérieur mat.
Lavage à la main conseillé. Tous feux, y compris induction. Fabriquée en France.
Épaisseur 1.7 mm
Cuivre lisse professionnel
L’outil indispensable pour réussir toutes vos confitures maison. En cuivre massif lisse. Le cuivre permet un contrôle précis de la chaleur grâce à son excellente conductivité de la chaleur. Bords roulés. Vos confitures seront saines et bien fermes grâce à l’interaction entre le cuivre et le sucre ainsi qu’à la grande surface d’évaporation de l’eau des fruits. Anses rivetées en fontes. Tous feux sauf induction.
Fiche technique :
3 litres
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